Beschreibung

Inhaltsverzeichnis Magazin 2022

SELTENE DELIKATESSE
Ein Spitzenkoch und ein pensionierter Berufsfischer suchen frühmorgens nach den delikaten Krebsen im Bielersee.

LAGENPRTRAIT VOGELSANG
Unter den steilen Felsen von Wingreis herrschen optimale Bedingungen für grosse, lagerfähige Weine aus Pinot Noir.

MEIN WEIN
Andreas Krebs erzählt von einem Schweizer Pinot Noir, der ihn seit Jahren begleitet.

MEIN SEE
Surfer, Fotograf und neu auch Twanner: Dominik Baur über eine Reise, die ihn von Äthiopien an den Bielersee brachte.

NEUES JAHR, NEUE WEINE
Die Geschichte eines sehr schwierigen Rebjahrs und der Weine, die darin entstanden sind.

BIEL ERLEBEN
Die kleine grosse Metropole des Seelands lädt zum Citytrip. Zwischen Shopping und gastronomischen Genüssen die Altstadt erleben.

AB IN DIE SCHLUCHT
Für Seeländer ein Klassiker, für Auswärtige ein grossartiger Geheimtipp: Die Twannbachschlucht lädt zum Ausflug in die Wildnis ein.

ENTRE AMIS
Der Verein Weinkultur Bielersee gibt weiterhin Vollgas. Präsidentin Sabine Steiner über das neue Angebot für «Les Amis» und weitere Projekte.

LES AMIS ̵ FÜR FREUNDE
Das genussvolle Angebot für Gönner des Vereins.

GRILLSAISON ERÖFFNET
Sechs geniale Rezepte als Abwechslung zum Cervelat und ein kleiner Event für die «Amis».

GENUSSAGENDA 2022
Gelebte Weinkultur ein ganzes Jahr lang.

PINOT NOIR
Ein kleines Porträt einer grossen Rebsorte.