Aux Trois Amis – Schernelz
Die schönste Aussicht am See! Die ambitionierte, mit 15 Punkten bei GaultMillau ausgezeichnete Küche mit einer Weinkarte mit dem Besten vom See und aus der ganzen Weinwelt. Unbedingt reservieren!

Le Caveau – Ligerz
Ein kleines Bijoux, nur wenige Meter von der Schiffs­station in der historischen Rebgasse. Klein, fein und voller Gastfreundschaft.

Zum Alten Schweizer – Twann
Im Dorfkern des Winzerdorfs gelegener Familienbetrieb mit gemütlicher Gaststube und frischem Fisch direkt aus dem See.

Hotel Bären – Twann
Das Traditionshaus seit 1526 bietet lokale Spezia­litäten und französische Gerichte. Die Fischküche ist ausgezeichnet und das Restaurant bietet auch selbst angebauten Wein an.

Wirtschaft zur Tanne – Gaicht
Etwas oberhalb des Sees in Gaicht gelegen und meist über dem Nebelmeer. Das familiäre und gemütliche Restaurant ist bekannt für Währschaftes und die legendäre Salatsauce!

Restaurant Du Lac – Vingelz-Biel
Weitherum als «Hecht- und Egliparadies» bekanntes Restaurant mit einer lauschigen Seeterrasse.