Thomas Gromann über einen Elsässer Wein, der ihn nachhaltig inspirierte. Wer sich nur mit seinen eigenen Weinen auseinandersetzt, egal wie lange oder intensiv, wird sie nie richtig verstehen – davon ist Thomas Gromann überzeugt. Für einmal erzählt er nichts über seinen eigenen Lagenwein «Vogelsang», sondern über einen anderen Pinot Noir, der ihn inspiriert. Es gibt ein paar Momente, egal wie lange sie nun schon her sind, an die erinnere ich mich noch ganz genau. Momente, in
Sich mal in Ruhe hinsetzen und sich mit anderen Winzern über Wein unterhalten - was sich so alltäglich anhört kommt leider oft zu kurz. Das braucht ausreichend Zeit und eine ungestörte Atmosphäre. Also etwas, was auf einem Weingut im täglichen Betrieb eher rar ist. Deshalb haben sich unsere Mitglieder einen ganzen Tag reserviert um sich vertieft einem Thema zu widmen: Chardonnay! Zu Gast waren wir auf dem Weingut Schmidheiny in Heerbrugg. Zusammen mit dem
Grosse Freude bei unseren Mitgliedern: Gleich vier Weine haben es in die Top 100 der schönsten Schweizer Weine 2019 der Schweizerischen Weinzeitung geschafft. Der Vogelsang Vieilles Vignes 2014 von Gromann & Söhne ist bereits zum zweiten Mal in die Top 100 gewählt worden, dieses Mal noch besser klassiert als sein Vorgänger aus dem Jahrgang 2011. Die Klassierten Weine Platz 24 - 19/20 Punkte - Vogelsang Vieilles Vignes 2014 - Gromann & Söhne Platz 54
Ein grossartiger Artikel für die Weinregion Bielersee ist in der aktuellen Ausgabe der Schweizerischen Weinzeitung erschienen. Schon auf dem TItelblatt erscheint der See mit der Petersinsel und im Innern gibt es auf sieben Seiten zwei Artikel über die grossen Lagenweine vom Weingut Steiner, Weingut Krebs und Gromann & Söhne. Die Bewertungen fallen hervorragend aus: Achtmal 18/20 und einmal gar 19/20 Punkte! Den Artikel als PDF gibt es hier.
Sichtlich angetan von der durch Weinkultur Bielersee organisierten Degustation von Lagenweinen aus Pinot Noir vom Bielersee. Zum Artikel geht's hier.
Schöner Bericht über unsere Weine von Gault Millau. Deren Fazit? Schönstes Zeugnis für ein beeindruckendes Alterungspotenzial lieferte der Pinot Noir «Buurehöf» 2009, der nach immerhin zehn Jahren sich mit feiner Frucht und makelloser Rundheit präsentierte. Mit feingliedriger Eleganz überzeugten auch 2012, 2014 und 2015. Steiners Suche nach Geradlinigkeit und Terroir findet im «Buurehöf» 2017 den reinsten und elegantesten Ausdruck. Die lückenlose Reihe von Andreas Krebs Pinot Noir «Alte Reben» von 2009 bis 2016 widerspiegelt
Am 2. März 2019 öffnen Sabine Steiner, Andreas Krebs und Thomas Gromann auf dem Weingut Schernelz-Village verschiedene Jahrgänge ihrer besten Pinot Noir Lagenweine für ein kleines Fachpublikum. Dann wird sich zeigen, welches Potenzial in den Lagen am Bielersee steckt und wie sich diese faszinierenden Weine mit den Jahren entwickeln. Eine einmalige Gelegenheit, sich eine Bild von aktuellem Stand heimischen Schaffens machen zu können und Weine zu verkosten, die sonst, wenn überhaupt, nur sehr schwer
Die wahrscheinlich einflussreichste Schweizer Weinautorin Chandra Kurt hat in der aktuellen Ausgabe ihres Magazins Wine Seller den Vogelsang 2011 von Gromann & Söhne beschrieben. Ein grosses Lob für den Wein und eine hemmungslose Liebeserklärung an Schweizer Pinot Noir, wie wir meinen: Pinot Noir Vogelsang 2011 - Gromann & Söhne Eine absolute Entdeckung und einer der Top-Pinot Noirs der Schweiz. Hat seinen Preis und ist sehr, sehr limitiert, zeigt aber, was in Sachen Spitzen-Pinot Noir bei