Hoch über dem See liegt die Einzel- lage Clos au Comte. Hier wächst einer der bekanntesten Bielersee-Weine und einer der am höchsten bewerteten Schweizer Chardonnays. Doch
Gromann & Söhne ist ein Name, der immer mal wieder im Zusammenhang mit Bielersee-Weinen auftaucht. Doch wer oder was steckt eigentlich dahinter, wenn ein Lagen-Pinot-Noir
Was Gourmets von ihren Lieblingsweinen seit Langem wissen, ist ihnen beim Spargel oft noch nicht bewusst: Das Terroir, also Natur, Wetter und Boden, bestimmt den